我同事做红烧肉老牛x了！不焯水也不放水，直接把肉放电饭锅里就坐等上桌了！然而这样做的红烧肉不腥不柴，肉香味十足，特别软烂还肥而不腻！厉害吧？我第一次吃时都惊呆了，没想到吃红烧肉能比做凉拌菜都简单[笑哭]！所以果断和她要了做法，就图个简单快捷省事还解馋[捂脸]。今天把做法也分享给你们，有兴趣的朋友可以试试！🍀做法：1️⃣先调一个酱汁：碗中放入10克白糖、2片姜、2片香叶、一小段桂皮、1个八角、8粒花椒、3个干辣椒、1克盐、5克醋、30克生抽、10克老抽、20克料酒搅拌均匀备用。2️⃣500克五花肉洗净，切成小块放入电饭煲，再倒入调好的酱汁，盖上锅盖按煮饭键，收干汁即可！这里需要注意的是，每家的电饭煲略有不同，如果按一次煮饭键不能收干汁的话就再按一次，直到收干汁为止！

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